أخر الاخبار

هل الفطور أهم وجبة في اليوم؟

 هل الفطور أهم وجبة في اليوم؟


تلعب كل وجبة في اليوم دورًا مهمًا في التغذية وتزود الجسم بجزء صلب من الطاقة. ومع ذلك ، فقد قيل دائمًا أن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. لكن هل هذا صحيح؟ لماذا يجب الحرص على تناول شيء مغذي كل صباح؟



لماذا يعتبر الفطور أهم وجبة في اليوم؟

يوم جديد يعني تحديات جديدة. لهذا السبب ، عندما تستيقظ ، فأنت بحاجة إلى جرعة جيدة من الطاقة للعمل بأقصى سرعة. لهذا ، عليك أن تأكل وجبة الإفطار ، والتي غالبًا ما تعتبر أهم وجبة.



أثناء النوم ، يعمل الجسم بحركة بطيئة. هذا هو الوقت الذي تتاح فيه الفرصة للجسم للتجدد بشكل كامل بعد يوم مكثف. ومع ذلك ، فإن النوم ، بالإضافة إلى تجديد الجسم بعد الأنشطة المرهقة ، يتسبب في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. بفضله يستطيع الجسد والعقل استعادة التوازن الذي تم خلعه بهدوء ، على سبيل المثال ، من خلال المواقف العصيبة أو المجهود النفسي الجسدي المكثف أو الجوع.


كم عدد السعرات الحرارية في اليوم الذي يجب أن توفره وجبة الإفطار؟

تعتمد الكمية الدقيقة للسعرات الحرارية التي يقدمها الإفطار بشكل صارم على توازن الطاقة في الطعام. يعتبر أن الوجبة الأولى يجب أن توفر ما بين 25 و 30٪ من طاقة خطة الغذاء لليوم. هذا يعني أنه بالنسبة لنظام غذائي 2500 سعرة حرارية ، يجب أن يوفر الإفطار 750 سعرة حرارية من الطاقة. بالطبع ، يجب أن نتذكر أن هذه قيم تقليدية وأن التكوين الدقيق لقائمة الطعام يجب أن يتكيف مع الاحتياجات الفردية.


أهم وجبة في اليوم - ماذا يجب أن يحتوي الفطور؟

في وجبة الإفطار ، يتم التركيز على الأطعمة من فئة الحبوب ، وخاصة تلك التي تنتمي إلى فئة الحبوب الكاملة. تحتوي منتجات مثل دقيق الشوفان أو خبز القمح الكامل أو نخالة القمح على الكثير من الألياف القيمة ، والتي لا تؤثر فقط على وظيفة الأمعاء وحالة الكائنات الحية الدقيقة.


 

بالإضافة إلى الألياف ، من الجيد أن تحتوي وجبتك الأولى على أشكال معقدة من الكربوهيدرات والأطعمة الأساسية التي تحتوي على نسبة عالية من:


البروتين - المصادر الحيوانية والنباتية (مثل الألبان واللحوم والبقوليات)

الأحماض الدهنية الصحية (مثل المأكولات البحرية والمكسرات والبذور وزيت الزيتون).

كما يجب أن تشتمل الوجبة الأهم في اليوم على جزء من الخضار والفواكه ، وهي مصدر للعديد من المواد القيمة ، مثل المعادن والفيتامينات والألياف المذكورة أعلاه ومضادات الأكسدة.


ما هو الوقت المناسب لتناول الإفطار؟

لا يوجد وقت تقليدي من اليوم يكون أفضل لتناول الإفطار. كل هذا يتوقف على نمط حياتك. ومع ذلك ، فمن الأفضل تناول وجبة في غضون ساعتين من الاستيقاظ. هذا التأخير كافٍ لتزويد جسمك بالطاقة اللازمة ، مما يسمح لك بالحصول على احتياطيات مثالية لبقية اليوم.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-