أخر الاخبار

رجيم الكيتو أم حمية منخفضة الكربوهيدرات؟ تعلم الاختلافات!

 رجيم الكيتو أم حمية منخفضة الكربوهيدرات؟ تعلم الاختلافات!


في السنوات الأخيرة ، اكتسب النظام الغذائي الكيتون والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات عددًا من المؤيدين مثله مثل المعارضين. على الرغم من أنها قد تبدو للوهلة الأولى متطابقة ، إلا أنها في الواقع مختلفة تمامًا. تعرف على الاختلافات وحدد النظام الغذائي الأفضل!



ما هو النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات؟

في حالة اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، فإننا نتحدث عن نظام غذائي مُعد خصيصًا ، والذي يعتمد على تقليل تناول الكربوهيدرات. في معظم الأنظمة الغذائية ، تشكل حوالي 60٪ من جميع المغذيات الكبيرة المقدمة ، لأسباب ليس أقلها أن الكثير من الناس يعتبرون الكربوهيدرات هي المصدر الأساسي للطاقة الخلوية. في حالة اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، تتطلب خطة النظام الغذائي تناول الكربوهيدرات بنسبة 25٪. هذا يعني أن الأشخاص الذين يستهلكون ، على سبيل المثال ، 2000 سعر حراري في اليوم يجب ألا يمدوا أجسامهم بأكثر من 130 جرامًا من الكربوهيدرات.


 


لا يتم استخدام هذا النموذج الغذائي فقط من قبل الأشخاص الذين يتطلعون إلى تحقيق شخصية ضئيلة. يعد النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات أيضًا خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات السكر مثل عدم تحمل الفركتوز أو مرض السكري أو مقاومة الأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر تناول الكربوهيدرات المحدود عنصرًا مهمًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.


ما هي حمية الكيتو؟

يمكنك القول أن النظام الغذائي الكيتون هو مجرد شكل من أشكال النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، ولكن هذا سيكون امتدادًا كبيرًا. نتحدث كثيرًا عن نظام غذائي عالي الدهون ، لأنه المبدأ الأساسي لهذا النموذج الغذائي. في هذه الحالة ، تعتبر الدهون هي العنصر الغذائي المهيمن. ومع ذلك ، في حالة الكربوهيدرات ، فإننا نتحدث فقط عن نسبة قليلة في سياق النظام الغذائي بأكمله - بافتراض اتباع نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية ، لا ينبغي استهلاك أكثر من 50 جرامًا من الكربوهيدرات.



لماذا ا ؟ والسبب هو الوصول إلى حالة استقلابية تسمى الكيتوزية ، والتي تسبب زيادة في تخليق أجسام الكيتون في الدم. مع وجود كمية محدودة من الكربوهيدرات في النظام الغذائي ، يبدأ الجسم في استخلاص الطاقة من الدهون المتراكمة وحرقها ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى هذه الأجسام الكيتونية.



ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن تناول كميات كبيرة من الدهون قد يكون صعبًا للغاية. خاصة في المراحل الأولى من رجيم الكيتو. لذلك ، من المفيد إثراء مخزنك بالمنتجات التي تعد مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية وفي نفس الوقت تعد إضافة مثالية لوجباتك اليومية. ماذا تختار ؟


  • محامي
  • الأسماك البحرية الزيتية ، مثل السلمون والرنجة والماكريل المدخن.
  • زيت MCT كمصدر للأحماض الدهنية متوسطة السلسلة
  • أنواع مختلفة من المكسرات والمكسرات القابلة للدهن ، على سبيل المثال من الفول السوداني أو الكاجو.

ما هو الفرق بين النظام الغذائي الكيتون والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات؟

يكمن الاختلاف الرئيسي في حالة الكيتوزية المذكورة أعلاه. على الرغم من أن كلا النظامين الغذائيين منخفضان بطبيعتهما في الكربوهيدرات ، إلا أن النظام الغذائي الكيتون يهدف بشكل صارم إلى تحقيق تأثير أيضي محدد. ومع ذلك ، في كلتا الحالتين ، هناك فرص جيدة للتخلص من رواسب الدهون الزائدة وتطوير اللياقة البدنية الخالية من الدهون.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-