أخر الاخبار

الحديد - ما هي مصادره وكيف يعمل؟

 الحديد - ما هي مصادره وكيف يعمل؟


من بين العديد من العناصر التي تشكل جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي اليومي ، لا يمكن بالتأكيد إغفال الحديد - وهو مادة لها تأثير أساسي على الأداء السليم للعديد من العمليات المهمة في جسم الإنسان. من أين يستحق الحصول عليه؟ ما هي المصادر الأكثر فائدة للتغذية اليومية؟



ما هو عمل الحديد؟

من الصعب إنكار أن الحديد هو أحد أهم المكونات في النظام الغذائي الصحي. إنه أحد المكونات الأساسية لنظام غذائي متنوع ، والذي يلعب دورًا مهمًا للغاية في سياق الحالة المثلى وعمل نظام القلب والأوعية الدموية. إنه أولاً وقبل كل شيء إنتاج كريات الدم الحمراء (خلايا الدم الحمراء) التي تعد ، جنبًا إلى جنب مع الكريات البيض وخلايا الصفيحات ، أهم عناصر الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عمل الحديد يساعد على توزيع ونقل الأكسجين عبر العضلات والرئتين ، من بين أمور أخرى. هذا التأثير ممكن بسبب مشاركة هذا العنصر في تخليق الهيموغلوبين والميوغلوبين.



بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الحديد على عدد من الخصائص المهمة الأخرى. يعد وجود هذا المكون النشط وعمله مهمين بشكل خاص في الحالات التالية:


  1. الحفاظ على الأداء السليم للعمليات المعرفية
  2. الحفاظ على المستوى الأمثل لاستقلاب الطاقة
  3. دعم الجهاز العصبي والجهاز المناعي
  4. تقليل الشعور بالتعب والإرهاق
  5. المشاركة في عملية انقسام الخلايا

ما هي مصادر الحديد؟

بادئ ذي بدء ، يجدر إعطاء الأفضلية لنظام غذائي متنوع ، وهو أساس الحفاظ على الصحة المثلى. يتعلق وجود الحديد بشكل رئيسي بالمنتجات ذات الأصل الحيواني. في هذه الحالة ، ستكون أفضل المصادر هي مخلفاتها (مثل الكبد أو الكلى أو البودينغ الأسود أو الكرشة) والأسماك الدهنية (المدخنة والطازجة) مثل السردين أو الماكريل أو السلمون. تعتبر الحبوب والمكسرات من المصادر ذات القيمة نفسها للحديد ، والتي تحتوي على كميات عالية من المعادن المطلوبة ومتوفرة بسهولة بسبب انتشارها على نطاق واسع. من بين هؤلاء ، يمكننا الاستشهاد


  • نخالة القمح،
  • رقائق الذرة الغنية بالحديد ،
  • عصيدة الدخن ،
  • بذور اليقطين،
  • كاكاو،
  • الفستق ،
  • بذور الخشخاش الزرقاء.

هل المكملات الغذائية مصدر جيد للحديد؟

يجب أن نتذكر أنه على الرغم من وجود الحديد في المصادر الطبيعية ، فإن قابلية امتصاصه محدودة إلى حد كبير. يمتص الجسم جزءًا فقط من محتواه في المنتجات الغذائية. لهذا ، يجدر استخدام المكملات الغذائية من شركة الأدوية Olimp Laboratories ، والتي تم تطويرها وفقًا لمعايير عالية في المختبرات الحديثة ، باستخدام مكونات مختارة بعناية مع الدرجة اللازمة من النقاء الميكروبيولوجي.



منتج Chela-Ferr Bio Complex هو مزيج فريد من حديد Ferrochel® سهل الامتصاص في شكل مخلّب الأحماض الأمينية الفعال ، والذي تم إثرائه بإضافة فيتامينات B (B6 و B12 التي تدعم عملية إنتاج كريات الدم الحمراء) وفيتامين C (لها تأثيرات مفيدة على امتصاص وحماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي) وحمض الفوليك. المنتج متوفر في شكل كبسولة مناسبة تسمح بتكميل مريح ودقيق في أي حالة تقريبًا).

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-