5 أسباب لتناول الأفوكادو

 5 أسباب لتناول الأفوكادو

على الرغم من أنه لا يحبها الجميع ، إلا أنها تستحق تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. تحتوي هذه الفاكهة على عناصر غذائية قيمة للجسم ، بما في ذلك أحماض أوميغا الدهنية الصحية. اكتشف 5 أسباب تجعل الأفوكادو يستحق الأكل.


5 أسباب لتناول الأفوكادو: مصدر غني بالدهون

السبب الرئيسي وراء استحقاق تناول الأفوكادو هو المحتوى الوفير من الأحماض الدهنية غير المشبعة الصحية. هذه الدهون ، التي تمثل ما يقرب من 15٪ (14.66 جرام لكل 100 جرام) من الوزن الإجمالي للفاكهة ، هي في الأساس أحماض أوميغا الدهنية الصحية - وهي مكونات أساسية وقيمة في النظام الغذائي اليومي ، والتي يجب توفيرها للمنظمة من مصادر خارجية.


5 أسباب لتناول الأفوكادو: مصدر للفيتامينات والمعادن

إلى جانب الأحماض الدهنية غير المشبعة ، تحتوي الأفوكادو على العديد من المكونات الأخرى ذات القيمة نفسها. يمكن أن يكون الاستهلاك المنتظم لهذه الفاكهة وسيلة رائعة لتقليل مخاطر نقص الفيتامينات والمعادن. تعد كل فاكهة أفوكادو مصدرًا غنيًا لما يلي:


  • الفوسفور
  • حمض الفوليك
  • المغنيسيوم
  • البوتاسيوم
  • صوديوم
  • الكالسيوم
  • فيتامينات أ ، ج ، هـ ، ك

يثبت الأفوكادو أنه مفيد في دعم المناعة. بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن المذكورة أعلاه ، فإنه يحتوي أيضًا على الجلوتاثيون واللوتين والزياكسانثين - وهي مواد ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة ، والتي تساعد على محاربة جذور الأكسجين الحرة وتحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي.


5 أسباب لتناول الأفوكادو: فهو يقمع الشهية المفرطة

يمكن للدهون المتراكمة في الأفوكادو أن تطيل الشعور بالامتلاء ، مما قد يساعد في تقليل مخاطر الأكل غير المنضبط وكبح الشهية المفرطة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من الألياف الغذائية (6.7 جرام لكل 100 جرام) ، وهي أحد العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الأمعاء وتعزيز حالة البكتيريا الدقيقة (ما يسمى بالميكروبات). لذلك يمكن استخدام هذه الفاكهة (160 سعرة حرارية في 100 جرام) بنجاح عند فقدان الوزن ومحاربة الدهون المستعصية.


5 أسباب لتناول الأفوكادو: الدعم الكامل

يشير وجود نسبة عالية من المغنيسيوم (29 مجم في 100 جرام من الفاكهة) إلى أن الاستهلاك المنتظم للأفوكادو سيكون مفيدًا للحفاظ على الأداء السليم للجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المغنيسيوم ومعه البوتاسيوم (485 مجم في 100 جم) والكالسيوم (12 مجم في 100 جم) الموجودة في الأفوكادو لها تأثير كبير على الأداء السليم للعضلات. للبوتاسيوم المذكور أيضًا تأثير مهم على تنظيم ضغط الدم. تساعد الفيتامينات أ (146 وحدة دولية في 100 جم) بالإضافة إلى اللوتين والزياكسانثين في الحفاظ على الرؤية الجيدة.


5 أسباب لتناول الأفوكادو: طعم استثنائي

يمكن تقديم الأفوكادو على شكل الهلال كمقبلات صحية لإثارة الشهية للوجبات اللاحقة. يُعد لب الفاكهة المُعد جيدًا مكملاً ممتازًا للوجبات المختلفة. كل ما تحتاجه هو القليل من عصير الليمون والقليل من الزيت ورشة ملح وفلفل أسود طازج.


بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الأفوكادو كمكون من أجل:

  1. أطباق مكسيكية ووجبات خفيفة
  2. السندويشات والخبز المحمص ووجبات الإفطار اللذيذة
  3. ينتشر ساندويتش السالسا (جواكامولي)
  4. الموس والكوكتيلات مع إضافة مكملات البروتين
  5. كريمات الطبخ محلية الصنع والشكل

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-