دليل المكملات الغذائية

 دليل المكملات الغذائية

الفيتامينات و المعادن

الفيتامينات / المعادن هي جزء من المغذيات الدقيقة ، وتزداد احتياجاتها عند الرياضيين وفي حالة اتباع نظام غذائي مقيد. لم تعد طرق الزراعة الحالية تضمن المدخول الأمثل في النظام الغذائي ، ولهذا السبب يُنصح بتكميلها لتجنب أوجه القصور. 


تأثير بعض الفيتامينات / المعادن على الجسم


فيتامينات

  1. ج: تأثير على الجلد والرؤية
  2. ب: يعمل على التمثيل الغذائي والجهاز العصبي ج
  3. : عمل مضاد للأكسدة ، مضاد للوهن (التعب) ، يحفز جهاز المناعة
  4. د: يعمل على تثبيت الكالسيوم في مصفوفة العظام .
  5. يعمل كمضاد للأكسدة وعلى الجلد


المعادن

  • الكالسيوم: يعمل على العظام ، والانتقال العصبي
  • MAGNESIUM: يعمل على الجهاز العصبي ، ومضاد للوهن ، ويحفز تخليق البروتين
  • FER: تخليق الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى الخلايا


نصائح الاستعمال

كقاعدة عامة ، يجب تناول كبسولة واحدة يوميًا. 


مصل اللبن أو بروتين الحليب

ما هو WHEY

إنه مصدر للبروتين من الحليب ، وبصورة أدق مصل اللبن الذي تكون قيمته البيولوجية هي الأعلى (البروتين المرجعي هو البيضة ، القيمة البيولوجية: 100) ، القيمة البيولوجية لمصل اللبن هي 114.


البروتين ضروري للحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة ونمو العضلات.


أنواع مختلفة من WHEY

هناك ثلاثة أنواع من مصل اللبن تختلف في محتواها من البروتين وسرعة هضمها.


مركز WHEY

Teneur en protéines de 80% en moyenne (c'est à dire 80 gr pour 100 gr de produit), elle a une vitesse de digestion un peu plus lente que les 2 suivantes, entre 1 à 2 h, et convient parfaitement aux collations entre الوجبات. إنه البروتين الأكثر كلاسيكية والأكثر انتشارًا ذو قيمة بيولوجية ممتازة ويحتوي على نسبة عالية جدًا من BCAA.


لا واي عزل

محتوى البروتين بنسبة 90٪ في المتوسط ​​، ومعدل هضم أسرع من تركيز مصل اللبن أقل من ساعة. يعتبر عزل مصل اللبن مثاليًا لأخذها مباشرة بعد التدريب وخيارًا رائعًا لأخصائيي الحميات. قيمته البيولوجية عالية جدا.


مصل اللبن المائي

محتوى البروتين في المتوسط ​​95٪ ، معدل هضم سريع للغاية ، لأنه تم قطعه مسبقًا في شكل ببتيد عن طريق تفاعل إنزيمي ، هذا البروتين مناسب للرياضيين المؤكدين ، والراغبين في إتقان تناولهم للمكملات الغذائية بالطريقة المثلى ، ليتم تناولها على الفور بعد التدريب


نصائح الاستعمال

30 إلى 50 جم لكل وجبة خفيفة بين الوجبات ، وبعد التمرين مباشرة


الكازين

شكل آخر من بروتين الحليب ، الكازين يختلف عن مصل اللبن بمعدل هضم أبطأ بكثير.

إنه مناسب للوجبات الخفيفة ولكن أيضًا وقبل كل شيء لتناوله في وقت النوم.


نصائح الاستعمال

30 إلى 50 غرام لكل جرعة في الوجبات الخفيفة أو في وقت النوم


الرابحون

هذه المكملات الغذائية عبارة عن خليط من مصادر البروتين والكربوهيدرات.


إنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من عملية التمثيل الغذائي السريع ، و / أو صعوبة الأكل وبالتالي زيادة الوزن وكتلة العضلات ، وغالبًا ما تكون مخصصة للمبتدئين.


نصائح الاستعمال

اعتمادًا على العلامات التجارية ، يُنصح بتناول 100 جرام في المتوسط ​​كوجبة خفيفة بين الوجبات.


BCAA أو الأحماض الأمينية المتشعبة

الأحماض الأمينية هي العناصر الموجودة في الدم بعد هضم البروتينات ، وهناك حوالي عشرين (22) منها 8 عناصر أساسية.

BCAAs جزء منه ، وهناك 3 منهم: Isoleucine ، leucine ، valine


دور BCAAs

العمل المضاد للتقويض (تجنب فقدان العضلات) ، واستعادة العضلات 


نصائح الاستعمال

خذ ما بين 5 و 10 جم قبل وأثناء التدريب


كرياتين

الكرياتين هو ركيزة طاقة موجودة بشكل طبيعي في الجسم ، وتتمثل وظيفتها في إعادة تصنيع ثلاثي فوسفات الأدينوزين (ATP) خلال الجهود القصيرة والمكثفة ، مما يسمح بانقباض العضلات.


يتم تخزينه في العضلات ، ولكن المخزون محدود ، وسرعان ما ينفد مع الجهد.


نصائح الاستعمال

بين 3 و 5 غرام في اليوم في جرعة واحدة ، قبل التدريب (بين 1 / 2h و 1 ساعة قبل)


تذكير

الكرياتين ليس منتج منشطات ، وليس ضمن قائمة منتجات المنشطات !!!


L- الجلوتامين

حمض أميني بخصائص متعددة ، معزز حقيقي لجهاز المناعة ، والحليف الرئيسي لصحة الأمعاء الجيدة (نفسها مسؤولة عن هضم أفضل وبالتالي استيعاب أفضل).


يحتوي L-Glutamine على مزايا لا يمكن الاستغناء عنها لكمال الأجسام ، من خلال تحسين تخليق البروتين ، وبالتالي اكتساب العضلات الخالية من الدهون ، كما أنه يحسن الانتعاش.


نصائح الاستعمال

خذ 1 جم لكل 10 كجم من وزن الجسم

على سبيل المثال: بالنسبة لشخص يزن 70 كجم ، فهذا يتوافق مع جرعة 7 جم


أوميغا 3

أوميغا 3 هي أحماض دهنية متعددة غير مشبعة ، وهي قليلة جدًا في النظام الغذائي ، ويقال إنها ضرورية ، لأن الجسم لا يعرف كيفية تصنيعها أو تخزينها (مثل الأحماض الأمينية الأساسية)


لديهم نشاط مثبت على صحة القلب الجيدة ، وبالتالي هم ناقلات للصحة الجيدة بشكل عام ، والقلب والأوعية الدموية بشكل خاص


نصائح الاستعمال

3 غرام يوميًا ، كبسولة واحدة مع الوجبات الرئيسية الثلاث


ZMA

مزيج من الزنك والمغنيسيوم وفيتامين B6 ، هذا المركب عبارة عن معزز هرموني حقيقي ، والذي يتميز أيضًا بخصوصية تعزيز جودة النوم.


نصائح الاستعمال

1 كبسولة قبل النوم

صيغ إنقاص الوزن

اعتمادًا على مكوناتها ، تعمل صيغ إنقاص الوزن بطرق مختلفة


فيما يلي قائمة بالمكونات الرئيسية:


مادة الكافيين

له تأثير حراري ويزيد من مستوى طاقتنا ويقظتنا مما يسمح لنا بحرق المزيد من السعرات الحرارية ، ومع ذلك يمكن أن يتحملها الأشخاص الحساسون غير المعتادين على شرب القهوة بشكل سيئ.


لا سينيفرين

نفس التأثير الحراري مثل الكافيين مع تأثيرات أفضل لتحمله


إل كارنيتين

هذه المادة موجودة في حالتها الطبيعية ، وتتدخل في دورة كريبس ، وتسمح بإزالة الأحماض الدهنية التي يتم إحضارها إلى الميتوكوندريا من الخلايا لاستخدامها هناك ، حتى تكون أكثر فعالية ، يجب دمج L carnitine مع نشاط القلب والأوعية الدموية.


لو جلوكومانان

مشتق من konjac ، والذي يكون عمله الرئيسي في وجود السائل (على سبيل المثال العصائر المعدية) ، فإنه يأخذ الحجم وبالتالي يحتل مكانًا أكثر أهمية في المعدة ، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع بشكل أسرع ، علاوة على أنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية.


HCA (حمض الهيدروكسي سيتريك)

هذه المادة المشتقة من غارسينيا كامبوديا لها آثار رئيسية في تقليل الشعور بالجوع من خلال تسريع انتقال الشعور بالشبع ، مما يمنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام والطعام الزائد ، وتحفيز مستقبلات الجليكوجين في الكبد مع إبطاء امتصاص الجلوكوز بعد الوجبة ، وبالتالي فإن امتصاص الجلوكوز أقل (الجلوكوز هو الشكل المهضوم لجميع أنواع الكربوهيدرات سواء قيلت ببطء أو بسرعة).


لو شيتوزان

مادة توجد في قشرة القشريات ، لها القدرة على الارتباط بالدهون (الدهون) ، وهذا الارتباط يستحيل هضم الجسم ، بحيث يتم التخلص من الدهون بالوسائل الطبيعية.


نصائح الاستعمال

راجع دائمًا الجرعات الموصى بها من قبل العلامات التجارية المختلفة.


أغذية وظيفية

فطيرة


تجمع البروتينات من مصل اللبن والكازين والكربوهيدرات من دقيق الشوفان ، تسمح هذه التركيبة الغنية بالبروتين بوجبات الإفطار أو الوجبات الخفيفة دون أي شعور بالذنب ، وسيسعد مذاقها الفريد الذواقة والذواقة.


نصائح الاستعمال

جرعة إلى جرعتين لكل جرعة


بودنغ

مزيج من مصل اللبن والكازين ، هذه التركيبة عالية البروتين التي تتطلب الحد الأدنى من التحضير ، مختلطة مع الماء ، وتوضع في الثلاجة ، تسمح بتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات أو في وقت النوم بشكل جشع للغاية


نصائح الاستعمال

40 جم في 250 مل من الماء


بروتين آيس

هذه التركيبة الغنية بالبروتين والتي تعتمد على مصل اللبن ، تسمح بالوجبات الخفيفة بشكل أكثر ذواقة من الهزازات !!


نصائح الاستعمال

50 غ من المنتج في 100 مل من الماء

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-