أخر الاخبار

عصير الكرز: ما هي فوائد هذا المشروب المضاد للسيلوليت؟

 عصير الكرز: ما هي فوائد هذا المشروب المضاد للسيلوليت؟

مضاد للسيلوليت ، تصريف ، غني بالفيتامينات والمعادن ، مفيد للنوم ، حليف لفقدان الوزن ... عصير الكرز ، والمستحضرات المصنوعة من سيقان الكرز لها فوائد عديدة. اكتشف كل ما تحتاج لمعرفته حول هذه المشروبات.


غني بالمغذيات ، لكن الكرز الحلو ، فواكه لذيذة ، يمكن الاستمتاع بها من شهر مايو ... ولكن للحفاظ على الخط ، والاستفادة من تأثيرها المضاد للسيلوليت ، فمن الأفضل اللجوء إلى عصير الكرز أو السيقان. دفعات! شروحات مع أخصائية التغذية أليكسيا مويال وكارلا عبو.


الفيتامينات والمعادن .. ماذا يحتوي عصير الكرز؟

عصير الكرز غني جدا بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والألياف .


من ناحية العناصر الغذائية ، يحتوي عصير الكرز على مركبات الفلافونويد ، وهي مضادات أكسدة ذات خصائص مضادة للالتهابات.


يوجد أيضًا فيتامين ج (أيضًا مضاد للأكسدة) ، أو بروفيتامين أ ، أو كاروتين (وهو فيتامين يمنع شيخوخة الخلايا) ، وكذلك فيتامين ب 9 ، أو حمض الفوليك (فيتامين له دور رئيسي في تجديد جميع العناصر الغذائية. خلايا الجسم ، ولكن أيضًا في تكوين الأنسجة).



يحتوي عصير الكرز أيضًا على كميات مثيرة للاهتمام من المغنيسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم . بشكل عام ، تشارك المعادن في حماية جهاز المناعة .


أخيرًا ، يحتوي الكرز ، مثل جميع الفواكه ، على ألياف تعزز الأداء السليم لعبور الأمعاء .


ما هي فوائد عصير الكرز؟

يعتبر الكرز من الفاكهة المفضلة في الصيف ، لأنه أكثر عصيرًا ولذيذًا ، وله العديد من الفوائد الصحية. يمكن أن يؤدي تناول الكرز ، خاصةً في شكل عصير ، إلى تحسين جودة النوم ، وكذلك تسهيل تعافي العضلات.


بقدر ما يتعلق الأمر بالنوم ، فهو عصير الكرز Montmorency ، والذي يُطلق عليه أيضًا Morello cherry ، والذي يحتوي على كمية جيدة من الميلاتونين (وهو هرمون النوم) ، وبالتالي يمكن أن يساهم في تحسين نوعية النوم لبعض الوقت. لاحظ أن هذا النوع من الكرز هو أحد مصادر الميلاتونين الغذائية القليلة!


أخيرًا ، سيكون لهذه الفاكهة فضائل لتصريف جسمنا.

لاحظ أن الكرز ، مثله مثل جميع أنواع الفاكهة ، يحتوي على السكر ، لذلك يجب تناوله باعتدال كجزء من البحث عن إنقاص الوزن .


الانتباه ، عند تناولها بكميات كبيرة جدًا ، فإن المستحضرات التي تعتمد على سيقان الكرز يمكن أن تسبب الإسهال ، نظرًا لتأثيرها الملين .


عصير الكرز: هل هو مشروب مضاد للسيلوليت؟

"عندما نتحدث عن خصائص التخسيس لعصير الكرز ، فإننا لا نتطرق إلى أوراقه أو الكرز اللذيذ للغاية ... ذيول "، ترغب في تحديد أخصائية التغذية Alexia Mouyal.


في الواقع ، يمكن أن يساعد تناول سيقان الكرز ، على شكل مشروب ، في التخلص من السيلوليت بفضل إجراء القضاء على الخلايا الدهنية.


وتضيف : "لسيقان الكرز ميزة أخرى ، وليس أقلها: أنها تحد من احتباس الماء ".


هل يمكنك إنقاص الوزن مع عصير الكرز؟

غني بالبوتاسيوم ، ولكن أيضًا بالماء ، الكرز هو فاكهة معروفة بأنها مدر للبول . لذلك فإن استهلاكه سيساعدنا على التخلص من النفايات من أجسامنا.


كما رأينا للتو ، يعتبر عصير الكرز حليفًا جيدًا لمحاربة احتباس الماء ، مما يساعد على "إزالة انسداد الأنسجة الدهنية للجلد وبالتالي" تفريغها "بطريقة مستدامة" ، كما توضح كارلا عبو ، اختصاصية التغذية.


عصير الكرز: من أين تشتريه وكيف تستهلكه للتمتع بفوائده؟

من شهر مايو ولمدة 3 أشهر ، يتوفر الكرز في أكشاك السوق وكذلك في محلات البقالة الخضراء ، وهذا هو أفضل وقت لاستهلاكه!


خارج فترة حصاد الكرز هذه ، من الأفضل اللجوء إلى عصير الكرز المعبأ ، ويفضل أن يكون عضويًا.


المثالي ، للاستفادة من التأثيرات المضادة للالتهابات لعصير الكرز على الجسم ، أو لجعله حليفًا مضادًا للسيلوليت ، هو تناوله في شكل علاج ، بمعدل كوب واحد في اليوم ، في جزء من نظام غذائي متوازن .


نصيحة جيدة من اختصاصي التغذية: بالنسبة للعصائر الغنية بمضادات الأكسدة ، اختر أنواعًا مختلفة من الكرز اللاذع مع اللحم الأحمر جدًا. تفضل ، على سبيل المثال ، كرز موريلو ، أو Kelleris ، الحمضي قليلاً والرائحة ، أو حتى كرز Montmorency الحمضي للغاية ، كمكافأة ، صخرة في الميلاتونين.


عصير الكرز: كيف يتم تخزينه؟

خلال موسم الكرز من مايو إلى يوليو ، من السهل جدًا صنع عصير فواكه طازج لذيذ في المنزل إذا كان لديك عصارة أو عصارة.


إذا كنت تصنع عصير كرز محلي الصنع ، فيجب تناوله على الفور ، أو في غضون 24 ساعة في حالة وجود عصارة كهربائية.


إذا كنت تريد الاحتفاظ بالعصائر لفترة أطول ، فعليك أن تمر بمرحلة بسترة عصير الكرز ، والتي تتكون من تسخين العصير في زجاجات نظيفة ومعبأة ومغلقة لبضع دقائق في الماء عند 85 درجة مئوية.


أخيرًا ، أفضل طريقة لاستهلاك الكرز هي تحضير شاي الأعشاب المصنوع من سيقان الكرز.

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-